Makaron z truskawkami – prosty, szybki i pyszny pomysł na obiad lub deser

Makaron z truskawkami to klasyka dzieciństwa, którą pokochają również dorośli. Poniżej znajdziesz dwa sprawdzone przepisy – tradycyjny oraz w wersji fit, idealne na lato.

Klasyczny makaron z truskawkami – przepis jak u babci

Składniki:

• 250 g makaronu (np. świderki lub muszelki)

• 300 g świeżych truskawek

• 1–2 łyżki cukru

• 150 g śmietany 18%

• szczypta cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie, odcedź.

2. Truskawki umyj, usuń szypułki i rozgnieć widelcem z cukrem.

3. Wymieszaj truskawki ze śmietaną.

4. Połącz wszystko z gorącym makaronem, delikatnie wymieszaj.

Wskazówki:

– Możesz użyć jogurtu naturalnego zamiast śmietany dla lżejszej wersji.
– Świetnie sprawdza się też dodatek cynamonu lub świeżej mięty.
– To danie można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Fit makaron z truskawkami i jogurtem naturalnym

Składniki:

• 250 g pełnoziarnistego makaronu

• 300 g truskawek

• 150 g jogurtu naturalnego (lub greckiego light)

• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego

• kilka listków mięty (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.

2. Truskawki umyj i pokrój na kawałki.

3. Wymieszaj truskawki z jogurtem i miodem.

4. Dodaj do makaronu, wszystko wymieszaj i udekoruj świeżą miętą.

Wskazówki:

– Możesz schłodzić całość w lodówce i podać jako chłodny deser.
– Świetna opcja jako zdrowa kolacja lub posiłek potreningowy.
– Miód można pominąć – truskawki często są wystarczająco słodkie same w sobie.