Pomysły na śniadania – 3 zdrowe i dietetyczne propozycje

Szukasz inspiracji na lekkie, pożywne i szybkie śniadanie? Poniżej znajdziesz 3 sprawdzone pomysły na śniadania, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również dostarczają wartości odżywczych na dobry początek dnia.

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i orzechami

Klasyczna owsianka w zdrowej, rozgrzewającej wersji – idealna na chłodniejsze poranki.

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych (górskich)

• 1 średnie jabłko

• 200 ml mleka roślinnego lub krowiego

• 1/2 łyżeczki cynamonu

• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

• garść orzechów włoskich lub laskowych

Sposób przygotowania:

1. W rondelku podgrzej mleko, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.

2. Jabłko zetrzyj na tarce (ze skórką lub bez) i dodaj do owsianki.

3. Dodaj cynamon i gotuj jeszcze 2 minuty.

4. Gotową owsiankę przełóż do miseczki, posyp posiekanymi orzechami i dodaj miód.

Wskazówki:

• Możesz dodać łyżeczkę masła orzechowego dla dodatkowej porcji zdrowych tłuszczów.

• Owsianka świetnie sprawdzi się również z gruszką, bananem lub suszonymi owocami.

Jajka w chmurze z pieczywem pełnoziarnistym i awokado

Efektowne, białkowe śniadanie, które przygotujesz w kilka minut – idealne na weekend lub kiedy chcesz zjeść coś wyjątkowego.

Składniki:

• 2 jajka

• 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego

• 1/2 awokado

• szczypta soli i pieprzu

• odrobina oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli.

2. Na papierze do pieczenia uformuj z piany dwa „gniazda” i na środku każdego umieść żółtko.

3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 5–6 minut.

4. W międzyczasie opiecz chleb, awokado pokrój w plasterki.

5. Na kromce ułóż awokado i upieczone jajko w chmurze, dopraw świeżo mielonym pieprzem.

Wskazówki:

• Możesz dodać kiełki, rukolę lub pomidorki koktajlowe jako świeży dodatek.

• Śniadanie bogate w białko, idealne po porannym treningu.

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem + warzywa

Lekka i szybka propozycja pełna białka i witamin, świetna również na wynos.

Składniki:

• 150 g chudego twarogu

• 2 łyżki jogurtu naturalnego

• 4 rzodkiewki

• 1 łyżka posiekanego szczypiorku

• sól i pieprz do smaku

• dodatki: pomidorki, ogórek, papryka, pieczywo pełnoziarniste

Sposób przygotowania:

1. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jogurt i wymieszaj.

2. Rzodkiewki zetrzyj na tarce lub pokrój w cienkie plasterki.

3. Dodaj do twarogu razem ze szczypiorkiem, dopraw solą i pieprzem.

4. Podawaj z ulubionymi warzywami i pieczywem.

Wskazówki:

• Twarożek możesz przechowywać w lodówce nawet do 2 dni.

• Świetnie sprawdzi się jako szybki lunch do pracy lub lekkie śniadanie przed treningiem.