Śniadanie dla dzieci – 3 dietetyczne i pyszne propozycje na dobry start dnia

Szukasz zdrowych i smacznych pomysłów na śniadanie dla dzieci? Oto trzy szybkie i wartościowe przepisy, które dzieci pokochają, a Ty będziesz mieć pewność, że dostarczasz im energii i wartości odżywczych na cały poranek. W zestawieniu: jogurt z płatkami fitness i owocami, jajecznica z warzywami oraz pełnoziarniste płatki z mlekiem i orzechami.

Jogurt z płatkami fitness i owocami – śniadanie pełne witamin i wapnia

Składniki:

• 200 g jogurtu naturalnego 2% (można użyć jogurtu greckiego light)

• 3–4 łyżki płatków typu fitness (pełnoziarnistych, bez dodatku cukru)

• 1/2 banana

• kilka borówek lub truskawek

• 1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Jogurt przełóż do miseczki.

2. Dodaj płatki i pokrojone owoce – banana w plasterki, borówki lub pokrojone truskawki.

3. Całość możesz delikatnie skropić miodem dla naturalnej słodyczy.

Wskazówki:

– Dla urozmaicenia używaj różnych owoców sezonowych – np. malin, kiwi czy gruszek.
– Jeśli dziecko nie lubi kwaśnego smaku jogurtu naturalnego, zmieszaj go pół na pół z jogurtem waniliowym bez cukru.
– To idealne śniadanie także „na wynos” – wystarczy zapakować do pojemnika.

Jajecznica z pomidorem i szczypiorkiem – ciepłe, sycące śniadanie

Składniki:

• 2 jajka

• 1 mały pomidor (sparzony i obrany ze skórki)

• 1/2 łyżeczki masła klarowanego

• szczypta soli

• świeży szczypiorek do posypania

• 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Pomidora pokrój w kostkę i podsmaż chwilę na patelni z odrobiną masła klarowanego.

2. W miseczce roztrzep jajka z odrobiną soli.

3. Wlej jajka na patelnię i smaż, mieszając, aż się zetną – nie za długo, by jajecznica była puszysta.

4. Posyp szczypiorkiem i podawaj z pełnoziarnistym chlebem.

Wskazówki:

– Można dodać odrobinę startego sera (np. mozzarella light) dla wzbogacenia smaku.
– Dla dzieci, które nie lubią pomidorów, można je zastąpić papryką lub kukurydzą.
– Jajecznica to źródło białka, żelaza i zdrowych tłuszczów – warto ją serwować kilka razy w tygodniu.

Płatki pełnoziarniste z mlekiem i orzechami – chrupiąco i pożywnie

Składniki:

• 5 łyżek pełnoziarnistych płatków (np. kukurydzianych, orkiszowych, bez dodatku cukru)

• 200 ml mleka (krowiego 1,5% lub roślinnego: owsianego, migdałowego)

• 1 łyżeczka drobno posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

• 1/2 jabłka lub gruszki (starte lub pokrojone)

Sposób przygotowania:

1. Do miseczki wsyp płatki, zalej ciepłym lub zimnym mlekiem.

2. Dodaj orzechy oraz starte owoce.

3. Wymieszaj i odczekaj chwilę, by płatki lekko zmiękły.

Wskazówki:

– Jeśli Twoje dziecko nie lubi orzechów, możesz dodać pestki dyni lub słonecznika.
– Pamiętaj, aby orzechy były drobno posiekane – dla bezpieczeństwa najmłodszych.
– To śniadanie można serwować na ciepło zimą i w chłodne dni – wystarczy lekko podgrzać mleko.