Szybkie śniadanie – owsianka z bananem, czyli sposób na dobry poranek

Owsianka z bananem to jedno z najprostszych i najzdrowszych śniadań, które można przygotować dosłownie w 5 minut. Daje energię, syci i smakuje każdemu – niezależnie od wieku!

Owsianka z bananem i cynamonem

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)

• 1 szklanka mleka (lub napoju roślinnego)

• 1 dojrzały banan

• szczypta cynamonu

• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

• orzechy lub nasiona (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Płatki wsyp do rondelka, zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu przez 3–5 minut, często mieszając.

2. Gdy owsianka zgęstnieje, dodaj plasterki banana i cynamon, zamieszaj.

3. Przelej do miseczki i – jeśli chcesz – dodaj miód oraz posiekane orzechy.

Wskazówki:
– Możesz przygotować wersję „overnight oats”, zalewając płatki mlekiem i odstawiając na noc do lodówki.
– Dodanie łyżki masła orzechowego podkręci smak i wartość energetyczną.

Kanapka z jajkiem i awokado

To śniadanie nie tylko syci, ale też świetnie smakuje i zawiera zdrowe tłuszcze. Idealna opcja na wynos lub do zjedzenia na szybko w domu.

Składniki:

• 2 kromki chleba pełnoziarnistego

• 1 jajko (ugotowane na twardo lub sadzone)

• 1/2 dojrzałego awokado

• sól, pieprz, sok z cytryny

• rukola lub kiełki (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Awokado rozgnieć widelcem, dodaj kilka kropel cytryny, dopraw solą i pieprzem.

2. Jajko ugotuj na twardo (8–9 minut) lub usmaż jako sadzone.

3. Chleb lekko podgrzej na suchej patelni lub w tosterze.

4. Posmaruj chleb pastą z awokado, dodaj jajko i – jeśli chcesz – rukolę.

Wskazówki:
– Możesz dodać plasterki pomidora lub ogórka dla świeżości.
– W wersji bardziej sycącej dodaj jeszcze plasterek wędzonego łososia.

Jogurt naturalny z granolą i owocami

Gdy naprawdę się spieszysz – ten przepis ratuje poranek. 2 minuty i gotowe! Zdrowo, kolorowo i bardzo smacznie.

Składniki:

• 200 g jogurtu naturalnego (lub greckiego)

• 3–4 łyżki granoli (domowej lub kupnej)

• garść świeżych owoców (np. borówki, maliny, kiwi, banan)

• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Do miseczki lub słoiczka przełóż jogurt.

2. Dodaj warstwę granoli i owoców.

3. Na wierzchu polej odrobiną miodu lub syropu klonowego.

Wskazówki:
– Możesz przygotować to śniadanie wieczorem – rano tylko sięgniesz po gotowy słoik z lodówki.
– Zmieniaj owoce w zależności od sezonu – latem świetne będą truskawki, zimą jabłko z cynamonem.